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《中药现代化生产关键技术》(元英进,刘明言等主编)

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《中药现代化生产关键技术》编委会主编单位天津大学主编元英进刘明言董岸杰编写人员元英进刘明言天津大学化工学院毛国柱孙永利闻建平天津大学化工学院王义明罗国安清华大学生命科学与工程研究院王华常贺英韩金玉天津大学化工学院史作清南开大学高分子化学研究所白鹏许松林杨志才天津大学化工学院邓联东孙多先董岸杰天津大学化工学院朱世斌国家药品监督管理局培训中心庄香久何济南倍力粉技术工程有限公司朱企新谭蔚天津大学化工学院李淑芬天津大学化工学院李修伦林瑞泰天津大学化工学院李景川施中东天津大学化工学院赵沧燕天津大学化工学院姜忠义天津大学化工学院康仕芳天津大学化工学院前言中药是中华民族之瑰宝。随着人们对西药局限性的认识和了解以及世界疾病谱和医学模式的改变,“回归自然”、崇尚天然药物正成为一种世界性潮流,这为中药的发展提供了前所未有的机遇。但是,由于现代科学技术与传统中药产业有机结合不够等原因,中药产业普遍存在着企业规模小、数量多、品种多、产量少、生产工艺与装备落后、产品质量不稳定、科技含量低、国际市场竞争力弱等问题;再加上经济全球化的快速发展和我国加人世贸组织,中药产业也面临着严峻的挑战。因此,如何在继承和发扬我国中医药优势和特色的基础上.,充分利用先进的现代科学技术手段与方法,对目前中药生产中相对落后的生产工艺和过程实施高新技术产业化改造,生产出“安全、高效、稳定、可控”的,具有强大国际竞争力的现代中药产品,实现中药现代化及国际化,是我们当前面临的重要课题。我国的中药生产技术,起始于夏商,发展于秦汉,成熟于两宋。现代科学技术的发展为中药生产提供了更多更好的技术选择。理解和掌握这些先进技术,对于实现中药现代化及国际化具有重要意义。为了加快推进现代中药产业化进程,加快现代中药产业的技术进步,适应当今国际、国内医药市场的变化及21世纪医药市场的发展趋势,推动中药产业从传统文化优势转变为经济优势;为了落实天津市抓住机遇、实现跨越式发展,使天津市发生新的历史性变化这一宏伟目标,2001年4月7日在天津大学召开了“天津市中药现代化工程研讨会”。研讨会由天津市科学技术委员会、天津市发展计划委员会和天津市经济委员会主办,天津大学、天士力集团有限公司、天津市医药集团有限公司承办。会议由市领导主持,国家教育部科技司雷忠良处长到会祝贺。研讨会围绕“天津市中药现代化工程”这一主题,就传统中药与现代化和高新技术、天津市中药产业的发展机遇与挑战、WTO与天津中药、天津市组建“天津市中药现代化工程研究中心”的迫切性和必要性等热点问题,邀请了国内知名专家和领导到会作大会报告。国家科技部生俞中心肖诗鹰教授就国家中药现代化“十五”总体规划作了报告,中国工程院院士中国医学科学院药用植物研究所的肖培根院士就21世纪中药与天然药物的研究和发展方向进行了论述,天津中医学院副院长张伯礼教授探讨了中药现代化的战略机遇及关键问题和对策,天津天士力集团有限公司总裁阁希军所作了关于发展中药有关问题的探讨的报告,中国工程院院士天津大学王静康教授介绍了制药过程现代化的研究进展。会议还安排了一系列专题报告。天津中新药业集团公司、南开大学、天津大学的专家教授介绍了中药制剂进展以及现代科学技术在中药现代化生产中的应用。这些报告受到了与会代表的一致好评。会后,许多来自中药科研单位和企业的代表纷纷要求索取会上介绍的中药现代化生产关键技术资料。考虑到目前尚未见到有关此类书籍的出版,作者在会议收集到的论文的基础上,筛选了相对成熟、有一定特色、且比较常用的中药现代化生产关键技术编辑成册。本书介绍的内容主要有:超临界萃取技术、膜分离技术、蒸馏技术、树脂吸附分离技术、微波协助萃取技术、液固分离技术、中药产品于燥制粒技术、汽液固三相流化床蒸发浓缩强化和防除垢新技术、制备色谱技术、细胞级微粉碎与细胞级微粉中药技术、纳米制药技术、透皮吸收制剂技术、中药指纹图谱技术、植物细胞大规模培养技术等。希望通过对传统
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