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《长葛文史资料 第3辑》编委会

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已驰名,白寨皮货胜似口外产品,白芷、白附子、天南是早入《本草纲目》,薏米、白豆更为滋补佳品,腐竹、亚芬、卷煎、火烧、蜜食…等各种传统食品不胜枚举,新创产品更是层出不穷。在历史的长河中,长葛人民在创造、经营名优待设统产品和发展传统工艺方面,创下了不少业鏡,具有丰富的史料。为了振兴长葛经济,服务精神文明建设,根据县政协王家瑞主席建议,我们征集、编选出版了长葛名优特传统产品史料专辑,即《长葛文史资料》第三辑,以借鉴於前,启迪於后。在征集、出版本辑文史资料中,曾得到长葛县志办、党史办、总工会工运史编研室等有关单位和各界人士的大力支持。在此,一并表示感谢!本辑史料,虽经多方面征求意见,反复核对修改,但由于我们的知识有限,遗误再所难免。敬请识者,不吾题致。编者一九八八年三月42录V闻名全国的长葛木杆秤…长葛秤工的自发性组织一星秤会…(5)驰名中外的长葛毛纺产品……邢海江(22)制绒世家张居宽………(22)邢海江(36)一、烤烟生产的发展为卷烟工业奠定了坚实的物质基础…(36)1、设厂收购,垄断烟叶市场…(38)1
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