热门文档
- 2023-10-13 17:09:40 楚辞 中华传统诗词经典 可复制-李山-9787101097528
- 2023-04-19 15:04:26 《千家妙方 上册 1982年》(李文亮等编)
- 2022-09-18 20:22:00 中国人为什么看不起中国人 张鸣
- 2023-10-13 17:09:40 超速学习：我这样做，一个月学会素描，一年学会四种语言，完成MIT四年课程-斯科特·扬著，林慈敏译-9789861755533
- 2022-09-18 20:22:00 中国兵法之起源 编委会
- 2022-11-24 16:17:09 《性体验与性爱心理》尤里-谢尔巴特赫
- 2022-11-24 16:17:09 《性爱健康指南》石四维编著
- 2023-10-13 17:09:40 初中诗词格律读本 可复制-周建忠 徐乃为 王业强编著-9787101121704
- 2023-10-13 17:09:40 曾国藩家书 中华经典藏书(升级版)可复制-檀作文译注-9787101115482
- 2023-10-13 17:09:40 菜根谭 中华经典藏书(升级版)可复制-杨春俏译注-9787101115611
- 2023-10-13 17:09:40 崇祯帝大传-晁中辰著 可复制-9787101114935
- 2022-09-18 19:48:57 心理催眠术 迈克尔.赫普,温迪.德雷顿著
1、本文档共计 129 页，下载后文档不带www.pdfdz.com水印，支持完整阅读内容。
2、古籍基本都为PDF扫描版，所以文档不支持编辑功能，即不支持文档内文字的复制粘贴。
3、当您付费下载文档后，您只拥有了使用权限，并不意味着购买了版权，文档只能用于自身使用，不得用于其他商业用途（如 [转卖]进行直接盈利或[编辑后售卖]进行间接盈利）。
4、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。
5、如文档内容存在违规，或者侵犯商业秘密、侵犯著作权等，请点击“违规举报”。
2、古籍基本都为PDF扫描版，所以文档不支持编辑功能，即不支持文档内文字的复制粘贴。
3、当您付费下载文档后，您只拥有了使用权限，并不意味着购买了版权，文档只能用于自身使用，不得用于其他商业用途（如 [转卖]进行直接盈利或[编辑后售卖]进行间接盈利）。
4、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。
5、如文档内容存在违规，或者侵犯商业秘密、侵犯著作权等，请点击“违规举报”。
间丧失了可比性。我国酒店业会计制度沿用的是其他行业的财务指标，不能反映酒店业的行业特点。我国酒店业会计制度对预算的管理也比较松2散，而国际酒店业统一会计制度制定了严格、可行的预算程序。这些差距的存在，进一步证实了改革我国当前的酒店业会计制度的必要性。在借鉴国际酒店业统一会计制度的同时，也要考虑到我国酒店业的实际情况，取长补短，确保我国酒店业能在一个科学、系统、规范的会计制度框架下运行。时值当前国内已开始推广国际酒店业统一会计制度，而市场上尚没有这一领域的相关书籍，本书的出版填补了这一空白。本书既可供酒店业实际从业者使用，对理论研究者及相关院校的教师和学生来讲，本书也是极有价值的参考资料。当然，本书还没有来得及对国际酒店业统一会计制度进行周详而系统的阐述，只是摘取了其中的精华，业内人士或许不能完全解渴，为此，我希望本书作者继续努力，力争尽快推出有关国际酒店业统一会计制度的全面讲解版本。北京工商大学副校长谢志华教授前言本书介绍国际酒店业统一会计制度(Uniform System of Accounts for theLodging Industry)对酒店业财务会计的要求。美国酒店业协会(AmericanHotel&Lodging Association,AH&LA)联同纽约市酒店业协会（Hotel Asso--ciation of New York City,Inc.)和服务业财务和科技专业人员协会(Hospi--tality Financial and Technology Professional)在2006年修改了应用达10年之久的第九版酒店业统一会计制度。修改的重点是主要报表的编制方法。为什么要采用国际酒店业统一会计制度？这一会计制度最显著的优点是简单易懂，它专门针对酒店业设计，采用酒店业熟悉的概念和术语，非财务人员也很容易上手。这一会计体系采用固定的模板，这方便了报表识别和信息的查找，有利于开展针对会计和管理人员的培训，同时也促进了各酒店经营者之间的业绩比较。本书参考最新的第十版国际酒店业统一会计制度，目的是让读者了解国际上最近十年酒店业经营模式的变化，以及酒店业统一会计制度如何针对这一变化作出相应的调整。第十版的重点在于基本的财务报表和营运报表的运用。财务报表包括资产负债表、损益表、股东权益表和现金流量表。总营运报表的生成，则建立在各部门营运报表的基础上。第十版统一会计制度强调各酒店营运的可比性，所以各报表的内容可以减少，但不鼓励增加新的。总营运报表强调的是调整后的营运净利润。总营运报表的主要功能是用来做管理分析，而不是为了向外公布。这是整个统一会计制度的重点，也是它的精神所在。虽然如此，营运报表的编制仍需参照会计准则的要求。原来细分的部门营运报表中的收入和直接费用都归入客房、食品与饮料及其他营运费用中。其他无法分配的费用和支出则归入一般管理费、销售与营销、资产运营与维护和水电气费项下。