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食品从业人员卫生监测和管理程序_世界卫生组织编 刘宏杰译_7117014733

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国际生命科学研究院Dr D.Ransom,Manager of Microbiology,PEPSICO Inc.,NewYork,NY,USA秘书处Professor M.Abdussalam,R.von Ostertag Institute,Berlin(West)(临时问)Mr R.F.Davies,Scicntist,Food Safety Unit,Division of Envi-ronmental Health,WHO,Geneva,Switzerland()Dr F.K.Kaferstein,Manager,Food Safety Unit,Division of En-vironmental Health,WHO,Geneva,SwitzerlandDr Bryan also acted as Temporary Adviser to WHO,世界卫生组织是联合国的一个专门机构,主要负责国际卫生事务与公共卫生。该机构创建于i948年,大约有165个国家的卫生专业人员通过世界卫生组织交流他们的看法和经骏,以使世界上所有公民的健康于2000年达到使他们能富有成效地进行社会和经济生活的水平.世界卫生组织,通过与该组织会员国的直接技术以及促进会员国之间的这种,进而促进综合卫生事业的发展,预防与控制疾病,改善环境条件,开发卫生人力,协调与发展生物医学和卫生事业研究以及制订与落实卫生计划等.这些多方面的努力包括多种多样的活动,臂如:制订影响会员国入口的初级卫生保健制度;促进妇幼卫生:与营养不良作斗争;在全世界范围内根除天花:控制疟疾并控制包括肺结核和麻风病在内的其他传染病;促进群众性免疫运动以预防一些可以预防的疾病;改善精神卫生;提供安全供水;培训各类卫生工作人员等.朝着全世界更加卫生而迈进,这还需要国际上的,如:制订生物制品、农药和药物的国际标准:制订环境卫生标准;推荐国际非专利药品的名称;执行国际法规;修订疾病和死因国际分类法以及收集与散发卫生统计资料等方面。、有关世界卫生组织很多方面工作的详细情报刊载在该组织的出版物中。世界卫生组织技术报告丛书报道各国际专家组所提供范围广泛的医疗和公共卫生方面的最新科技消息,这些专家组成员并不代表各政府或其他机构,而是不计报酬地竭尽个人所能地工作。报告丛书每年出版12~15种,售价:85瑞士法郎。
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