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《营养是最好的医生:著名营养专家于康慢性病营养方案》于康编著

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《饮食决定健康姊妹篇营最好的医生著名营养专家于康慢性病营养方案于康央视《健康之路》等全国十几家电视台健康节目嘉宾在大学、部委及各地保健系统开展营养知识讲座超过500场,反响强烈编著《饮食决定键康》等大众健康图书45种,累计发行量百万册以上营养是最好的医生目前中国慢性病的发生非常普遍,人数迅速增加,发病年龄提前,已成为城乡居民死亡的主要原因,成为公众健康的头号手。医生和病人应该是同一战壕里的战友,他们的共同敌人就是疾病。这本书充当着营养医生与一般读者的桥梁,告诉大家常见慢性病的病理、症状、危害并提出营养治疗原则、食物宜忌、饮食误区、食疗验方等诸多的饮食细节。针对性强,实用可行,不但是广大慢性病患者的营养治疗手册,也为一般读者提供了慢性病饮食预防方案。卫生部原制部长、中国健康教育协会会长现代社会中,有一些常见病是“吃”出来的疾病,或者说得更科学一点,是与吃得不科学、不合理密切相关的疾病或疾病前期状态,如脂肪肝、Ⅱ型糖尿病、血脂异常等。国内外的实践已经充分证明,最为经济可行和有效地防治这些疾病的方法就是改变生活方式,多运动一点,吃得科学一点。协和医院营养科于康大夫编写的这本书,就是教我们如何吃得科学,吃得合理,吃出健康来。我不是营养学家,但就我读过的有关糖尿病方面的内容来说,我认为这本书通俗易懂,而且可以操作。我相信,这本书的出版会帮助我们的读者,无论是患者还是健康者,能够更好地学会“吃”,学会“管住嘴”,有利于“迈开腿”,从而提高我们的健康水平,享受健康给我们带来的幸福,更好地享受美好的生活。中国人民第306医院副院长兼全军糖账病诊治中心主任、从国际上看,一个国家经济发展到一定阶段,人均GDP由1000美元增至3000美元,居民膳食结构迅速发生变化,往往也是慢性疾病的高发期。我国目前正处于这个关键时期,高血压、糖尿病、肥胖症等与“不会吃饭”密切相关的慢性疾病,占居民疾病死亡原因的70%以上,由此可见问题的严重性。俗话说:解铃还须系铃人。控制这些疾病,只能从源头的饮食做起。于康的这本新书,能让广大读者多学点营养知识,了解慢性病的营养防治方法,注意食物的合理搭配,从而有效控制疾病对人体的危害,享受健康人生。—武警总医院营养科主任、全军医学营养专业委员会副主任委员15BN978-7-5407-3935-5营养是最好的医生9787540739355>定价:24.80元营养是最好的医生著名营养专家于康慢性病营养方案
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