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《环境与健康》编委会名单主编程胜高教授，博导（中国地质大学，武汉）但德忠教授（四川大学）副主编黄磊高级工程师，博士（中国地质大学，武汉)万端极教授（湖北工业大学）李坚副教授，博士（北京工业大学）王咏讲师（东北师范大学）编委（按姓氏笔画排列）祁士华教授，博导（中国地质大学，武汉）吕春玲博士（中国地质大学，武汉）朱雅兰副教授（黄石理工学院）李祝硕士（湖北工业大学）程丹丹博士（中国地质大学，武汉）前言全球范围内的环境污染对人体健康的危害已受到人们越来越多的关注。据世界卫生组织称，人类消化系统疾病、呼吸系统疾病、癌症等都与环境因素密切相关。改革开放以来，我国经济持续稳定快速发展，其能耗、物耗及主要污染物排放总量也在快速增长，中国的发展已进入环境高风险时期。因此，环境污染不仅影响到我国社会经济的可持续发展，也突出地影响到人民群众的安全健康和生活质量。从早期震惊全球的八大公害事件到近日我国松花江水污染事件都时刻提醒我们，加快环境安全与环境健康的研究已迫在眉睫；深入开展环境污染对健康影响的研究，不仅可为国家制定相关的政策、法规、标准提供科学的依据，也可为人民群众保护自己的环境权益、提高健康水平和生活质量提供指导性的意见和建议；通过全社会的共同努力，有效控制环境污染，不断改善环境质量，真正使群众呼吸到清洁的空气，喝上干净的水，吃上放心的食物，拥有安全的工作和生活环境。环境安全与环境健康是在环境科学、环境化学、环境医学、环境生物学以及相关的社会科学高速发展的基础上形成的交叉学科，它是研究自然环境和生活居住环境与人群健康的关系，研究环境因素对健康的影响，阐明环境安全因素与相关疾病的发生和发展规律，并研究利用有利环境因素和控制不利因素的对策，预防疾病，保障人群健康的科学。编写本书的目的是介绍环境安全与环境健康的基本知识和基本方法，旨在起到抛砖引玉的作用。作为高等院校环境类系列教材之一，本书为了适应环境安全与环境健康的发展需要，广泛参考了国内外文献，以丰富和充实教材内容，
