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极推广良种牛繁殖技术，扩大良种牛来源；加强饲草料生产，推广配合饲料，提高个体生产水平；发展奶牛规模化养殖，推广奶牛饲养管理新技术、新工艺和标准化饲养技术，提高奶牛养殖业的科技含量；倡导环保、健康和质量安全理念；加强奶牛的疫病防治，生产符合质量安全标准的优质牛奶。《奶牛健康养殖和科学管理》一书，由长期从事奶业生产管理、技术推广、工程设计等方面工作的专家学者和技术人员编写，每一章节都是作者多年从事奶牛研究和生产实践的经验积累，具有较强的科学性、先进性、可操作性，适用于各级畜牧管理和技术人员及农民朋友学习。该书的出版将对提高我国奶业管理水平和产品质量、对帮助农民搞好奶牛生产、增加收入，都将起到积极的作用。农业部高牧业司司长：2004年7月16日录序言第一章一、主要奶牛品种二、牛只标记…4三、谱系的建立与育种记录…四、奶牛的遗传选择10五、奶牛选配的原则与方法14第二章奶牛的繁殖17一、性成熟和17二、周期的调节23三、配种…28四、妊娠…32五、分娩…33六、奶牛繁殖技术概述…35七、奶牛繁殖力指标41八、奶牛的妊娠诊断与B超的使用…43第三章奶牛营养与消化51一、奶牛饲料51二、奶牛的营养需要62三、怎样配制经济且营养平衡的日粮…86四、奶牛的消化与吸收1031
