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前言关于发展中国家畜牧生产进口精饲料替代问题的粮农组织专家磋商会议，于1985年9月9日至13日在泰国曼谷粮农组织亚太地区办事处名开。发展中国家用于配合饲料的谷物进口量急剧增长（还有油料饼粕，其进口增长程度略低)，反映出建立在并适用于发达国家的这种经典生产方式在发展中国家也得到了应用。七十年代中叶以来，配合饲料产量的年平均递增率达到百分之十五左右。虽然饲料加工厂的安装能力往往并非开工不足，但其数量却仍急剧增长。发展中国家人畜争食谷物这一事实迫使这些国家更加依懒进口（近年来年进口总值高达数十亿美元)。在某些情况下，政府对配合饲料生产提供补贴，可能对提高国内饲料生产和寻求替代饲料的努力起了反作用。因此，发展中国家多次要求粮农组织，帮助它们寻找用于饲喂家畜的粮食的有效替代物。本次专家磋商会议的目的是：分析发展中国家现行各种家畜饲喂系统中精饲料所占的位置；就进口饲料成分或配合饲料的替代物提出建议，分析饲料加工业的现状，查明其发展中出现的问题并考虑其将来应发挥的作用；一就主要依据各地现有饲料资源发展畜收生产系统问题提出建议。粮农组织罗马总部的畜牧生产官员（饲料资源）R,Sansoucy先生在其会议致辞中阐述了本次会议的目的。他高度评价与会者来自五大洲，代表了世界各个地区。与会者的专业资历也甚为广泛，包括：经济学家、营养学家、推广工作专家、工艺技术专家、管理专家。他们奋斗在各种活动领域：大专院校、科研机构、开发性组织、工业部门。椎其如此，就有可能对这一领域的各个方面出现的问题作出考虑。粮农组织亚太地区办事处畜牧生产官员B。K,SONI先生为大会致了开幕辞。他阐述了本次会议的背景及由来，强调了应予考虑的种种问题的重要性。他还指出，亚太地区办事处对此事勃发强烈的兴趣。多年来，该办事处从事对家畜、家禽饲料和喂饲问题的研究。就此专题曾组织过多次地区性会议，进行过次普查，并编写出题为亚太地区饲料资源的报告。改进饲料质量管理也成了头等大事。P,YUANTAR女士代表泰王国政府向会议致了欢迎辞。她介绍了泰国的畜收生产和饲料资源状况。由于在城郊地区发展了商品化、集约化和大规模的生产，使泰国的生猪和家禽产量得到了迅速增长。在家畜饲料方面，泰国的状况相当独特，因为它是家畜饲料的净出口国。但是，当前国家市场上木薯和玉米的价格是如此之低，以致农民现在不愿种植下一年度的作物。许多饲料加工厂首次开始使用木薯粉，与此相应促进了鱼粉的增长，为饲料提供蛋自添加剂。利用农产品加工业中的各种副产品亦将得到鼓励。技术秘书是T,R,Preston和R,Sansoucy.与会者名单澳大利亚R.A.LENGProfessor of Nutritional BiochemistryDepartment of Biochemtry,Microbiology and NutritionUniversity of New EnglandArmidale-N.S.W.2351Telex:AA 66050Te1:(067)732707中国FENG YANG-LIAN(冯仰廉)Vice-President of the Chinese Association of Anil Scien-tists and VeterinariansVice-President of the Chinese Association of Anil NutritionResearchDepartment of Anil SciencesBeijing Agricultural UniversityBeijingTel:285831哥伦比亚A.LLANODirector General Solla S.A,Autopista NorteApartado Aereo 1272MedellinTelex:66775Tel:420774丹麦F,DOLBERGAssociate ProfessorUniversity of ArhusNovembervei,178210 Arhus,VTel:(06)152704多米尼加共和国A,MENA PANTALEONAssistant DiretorCentro Nacional de Investigaciones PecuariasSecretaria de Estado de Agricultura,Km 24,Autopista DuarteApartado Postal 227-9
