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2国际有机农业标准与法规汇编发展绿色食品和有机农产品生产，产生了良好的经济、社会和经济效益。国家有关部委也在加快绿色食品和有机农产品生产的立法和管理。为了促进绿色食品、有机农产品和生态农业的健康发展，满足国内外生产、加工、科研以及管理人员的需要，从1998年开始，中国农业大学就开始研究、追踪和编译国际有关有机农业的标准和法规，并随时根据有关标准、法规的修订对中文版本进行完善。2000年4月，为满足首届全国有机衣产品生产和有机农业发展高级研讨班的需要完成了第一稿。为满足2001年5月研讨班的需要，又根据一年来国际上标准的进展对中文译稿进行了重新修订。本次编译、汇编的内容主要包括欧盟有机农业条例2092/91及其修改条款(截至到2001年5月)以及国际有机农业运动联盟的基本标准。标准翻译过程中，得到了欧盟委员会有机农业代表、国际有机农业运动联盟的大力支持。欧盟标准的翻译工作得到了GTZ南京的资助。其他标准将在近期编译出版。需要指出的是，本汇编仅作为相应标准的非官方中文翻译版本。标准最后的法律解释权归原官方语言版本。参加翻译和校对的主要是中国农业大学生态与环境科学系、农业生态研究所的孟凡乔博士、李花粉博士、乔玉辉博士、李季博士、孙振钧博士、吴文良教授以及罗维等同学。农业部优质农产品开发服务中心的俞东平、邢文英以及陈永民同志参与了该编译标准的审定。由于水平有限，请读者对书中的不足或疏漏之处给予批评指正，以便今后补充和完善。《国际有机农业标准和法规汇箱》缩译组2001年8月主编孟凡乔俞东平副主编李花粉乔玉辉陈永民参加编译人员（以姓氏笔画为序）乔玉辉李季李花粉孟凡乔陈永民俞东平主审吴文良邢文英
