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《陇原丝路的民俗与旅游》本书编写组

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一、流光溢彩的花卉凡是山川锦绣,人杰地灵,名胜古迹荟萃的地方,总有几种令人赏心悦目、交口赞颂的花卉。赏花已成为极富情趣的民俗活动,陇原大地,自莫能外,几乎每座城市都有几种为世人所推崇的奇葩和独具一格的赏花风俗。现就其中独蕴者赂举几种。佳名谁赠作玫瑰兰州素有“玫瑰乡”之称,尤其是永登县苦水玫瑰,在全国享有盛名。每当桃红杏黄、新麦登场,漫步在兰州永登苦水乡,来到玫瑰花海前,阵阵花香沁人心脾,令人心醉,使人神怡!花海中,首先摄入眼帘的当然是那晶莹闪烁、娇艳绮丽的花冠。深红的,浓艳滴血:粉红的,盈盈含笑:雪白的,皎皎无瑕:紫色的,娇羞欲语:怒放的,嫩蕊摇曳:含苞的,脉脉有情…“称艳尽怜胜彩绘,佳名谁赠作玫瑰。”唐代诗人唐彦谦的吟咏,简直能把人的魂留在每朵玫瑰花上…玫瑰花,自古以来,就得到人们的赞美、描绘,并赠子许多美名!徊回草、离草、刺玫瑰…多情的诗人对玫瑰花百般抚唱,简直把它神化了。汉代司马相如以美玉形容玫瑰花:“其石则赤玉玫瑰”,“玫瑰碧林,珊瑚丛生”:唐代诗人陆龟蒙描绘玫瑰花:“秾似猩猩初染素,轻于燕燕欲凌空。可怜细丽难胜日,照得深红作浅红。”并颂扬玫瑰花不贪官贵,达然守贫,可居闹市,可隐穷乡,不卑不亢,不容亵玩的品德:“倚墙当户自横陈,致得贫家不似贫。外布芳菲虽笑日,中含芒刺欲伤人。”兰州永登玫瑰栽培历史悠久。相传在200多年前,永登县李窑沟有个叫李乃先的秀才,从外地带回一枝玫瑰,种在贫瘠的院内,不久便长得根深叶茂,繁花似锦,香气浓郁,于是户户竞相栽种。现在,甘肃兰州的永登县、北京门头沟妙峰山、山东阴县号称我国三大玫瑰产区。而兰州永登苦水玫瑰植株数量之多,产量之高、品种之好,又名列三大玫瑰产区之冠。玫瑰,不仅花容俏丽、香气浓郁,供人观赏和美化环境,而且还具有很高的经济价值。玫瑰花可以糖腌、蜜制、制酒、作酱、入茶和配制各种糖果糕点。入药则具有顺气活血、疏肝解郁的功能。对气喘、消化不良、胃痛、月经不调、损伤瘀痛等病症,有较显著的疗效。玫瑰油是香烟、香皂、香水和高级化妆香料的主体原料。在国际市场上,每公斤玫瑰油可换黄金1.52公斤,折合1万美元。兰州人民在栽培玫瑰的过程中,已积累了丰富的经验。如今永登县的12个乡、兰州市城关区、七里河区、红固区和皋兰、榆中等县,均已成片种植,就连街头绿地、房前舍后,都遍植玫瑰。玫瑰已成为兰州市人民推崇和热爱的市花。每年玫瑰花开,兰州市民三五成群,相约赏花。更有雅兴者,携席带酒,一面观赏,一面吟诗,充满了悠闲自得,人花共享的情趣。不是花中偏爱菊菊花,姿态幽雅、清秀俊逸,色缤纷而味清香,深秋时节傲霜怒放,并蓄净骨崚嶒、沉静清幽于一身,深受人们的钟爱。历代诗人对菊花百般吟咏,留下了不少千古绝唱。晋代诗人陶渊明的“采菊东篱下,悠悠见南山。”唐代诗人元稹看到秋菊绕门,冷香寒蕊,曾放声高歌:“秋丛绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”明代诗人李梦阳对菊花更为赞赏,吟出了“只今秋色里,忍为菊花来。霜露凝秦望,衣冠钱楚材。”的诗句。素有小江南之你的甘肃天水市,是菊花的主要产地。天水菊花早在唐代就有栽培。唐代诗圣杜甫观赏了天水菊花后,写下了“雨荒深院菊,霜倒半池莲”的记载。不过那时的天水菊花品种单调,花型较少,主要以多朵菊为主。今日的天水菊花,比当年杜甫看到的景象要壮丽得多。仅天水市秦城区的菊花,就有120多个品种,分属5个瓣类。每当深秋,万花调零,荟萃在市人民公园的菊花盛开,红菊、白菊、黄菊、紫菊、棕菊、绿菊、墨菊,形形,浓浓淡淡,深深浅浅,布满公园。真是千姿百态,五彩缤纷,一技一朵皆有特色。这里不仅有历代传下来的珍贵品种,而且还可以看到花工们精心培有出来的新品种。如“层林尽染”、“黄山云雾”、“一片冰心”、“贵妃出浴”、“胭脂肤雪”、“碧玉钩环”、“龙凤呈祥”、“紫官西月”、“梅妃恨”、“清霜辉”、“云中鹤”、“御黄袍”等等。尤其是碧绿如玉的“绿水春波”和墨而透紫的“墨牡丹”更为珍贵,成为诸品的佼佼者。天水人民爱菊成侨,每逢花期,都要举办盛大的菊展活动。街心花坛、桥头绿地、公园内外,菊成海、人成山,连机关大院、居民阳台、宾馆厅堂都摆满名菊盆花。菊花,已成为天水人民的骄子和民风的象征。唯有牡丹真国色“庭前芍药妖无格,池上芙渠净少情。唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”这是唐朝诗人刘禹锡对牡丹的由衷赞赏。说起牡丹,人们会自然而然地想起洛阳牡丹。然而,殊不知临夏的牡丹比洛阳牡丹毫不逊色,有“牡丹随处有,胜绝是河州”的评赞(清代陇上诗人吴镇诗)。临夏牡丹始于何时,史无记载,但从临夏市南龙乡发掘的金墓砖雕图案来看,早在金大安年间,临夏牡丹就已达繁盛期。临夏地处西秦岭山脉的阴湿地区,土质、气候很适宜牡丹的繁衍生长。临夏牡丹的形成与发展,是临夏人民运用驯化野生种,播种自然杂交种,给予优越的培养条件,并加以人工选择的结果。临夏牡丹品种繁多,仅市区红园牡丹园里就荟萃有50多个品种。花色丰富,有红、绿、黄、蓝、紫、粉、白、墨等:花型繁多,有单瓣型、荷花型、平头型、皇冠型、绣球型、玫瑰花形等。其中尤以“玉狮”、“醉胭脂”、“醉贵妃”、“河州紫”、“粉西施”、“象牙白”、“大红袍”、“绿牡丹”、“艳南”、“金花状元”等10多个品种最为珍贵。“醉胭脂”花大如盘,色如红云映月,灼灼夺目:“玉狮”皎洁如玉,一尘不染,如素女披雪、月射寒江:“醉贵妃”典雅俏丽,色香俱佳,更是不同凡响…每当花期,花坛里、院落中,处处溢彩、户户飘香。微风乍起,花冠颜动,一层红光、一层紫雾、一层金灿、一抹月色,使人眼花瞭乱、心醉神迷,真有一种“寺门尚远花光来,漫天锦绣连云开”的意境。临县人民纷纷争观,有时竞出现了绝烟火之游的盛况。就连青海、宁夏、陕西、四川、河南等省的爱牡丹者,也慕名而来,或观赏、或购买,你拥我挤,人面壮丹相映,欢声笑语不绝,形成了一个饶有风趣的跨省花朝节。临夏人民爱牡丹,崇牡丹,已达到如醉如痴的境界:衣饰绣的是牡丹花、门柱雕的是牡丹图、墙壁砌的是牡丹砖、待客彻的是牡丹水、节庆设的是牡丹宴、花儿唱得是牡丹令、结婚披的是牡丹结、花期浪的是牡丹月、头上簪的是牡丹花…清人祁梅仙曾有诗云:“堪笑山妻憨太甚,满头插得牡丹归”。如今,牡丹已成了临夏人民精神的寄托、人格的物化,形成一种特有的牡丹民俗文化。天下无双独此花4月中旬一5月下旬,是甘肃琼花开放之际,在甘肃小陇山、关山等林区,朵朵琼花大若玉盘,如瑞雪堆就,似白玉雕成,那阵阵馨香,沁人心肺,荡人浊肠。难怪人们要用“东风万里竞纷华,天下无双独此花”的诗句来赞美它了。徘徊在甘肃琼花下,不禁使人联想起《隋唐演义》中的故事:一天晚上,隋炀帝梦见一棵奇树上,盛开众多的银白色小花,组成一个个硕大的玉环。隋场帝大觉惊奇,忍不住上前抚摸,忽然花中出一支支兵马,直向他奔来。据说这就是后来反隋起义的“十八路反王,七十二处烟尘”。隋炀帝梦中惊醒,忙打听奇花的名称和下落,才知其名琼花,栽在扬州。于是下令开发运河,下扬州去看琼花。谁知花未看成,江山倒被人夺去了。故事虽属虚构,但人们热爱琼花,不仅爱它冰骨玉肌、流光溢彩的姿容,更敬佩它“不容亵玩”的品格。相传宋仁宗曾下令将琼花移入宫宛,金兀术也盗琼花于北方府邸,但琼花均以死相报,因此赵炎有诗赞道:“名坛无双气色雄,忍将一死报东风。他年我若修花谱,合传琼花烈女中。”把琼花誉为一个捐躯殉国的烈女。从此,琼花就绝迹了,现在所见的琼花均属聚八仙一类。甘肃琼花始栽于何时,史无记载,但相传早于扬州琼花,只不过甘肃地理偏僻,没有传闻于世而已。现存的甘肃琼花究竞是什么花?从宋人郑兴裔所作《琼花辨》中:“琼花大而瓣厚,其色淡黄,聚八仙小而瓣薄,其色微青,不同者一也。琼花叶柔而莹泽,聚八仙叶粗而有芒,不同者二也。琼花蕊与花平,不结籽而香,聚八仙蕊低于花,结籽而不香,不同者三也。余尚未敢自信,尝取花朵示儿辈皆能识而别之,始乃无疑…”由此看来,甘肃琼花应属聚八仙的一种。
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