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21世纪高等学校会计学专业规划教材出版说明本系列教材以2006年国家财政部发布的39项企业会计准则、48项注册会计师审计准则和新领布的《企业会计准则一应用指南》为依据编写；内容力求简练，通俗易懂，并力求突出本系列教材“新颖、精练、实用”的特色。每章内容均包括：正文、本章小结、中英文对照专业名词、思考与练习、案例或实训题等。本系列教材配有电子教策和邮件包（含模拟试卷和教材习题参考答聚），供教师教学使用。本系列教材计划出版14种，分期分批出版。参加本系列教材编写的人员主要有中南财经政法大学、西南大学、哈尔滨工业大学、武汉理工大学、中国地质大学、广州大学、武汉科技学院、中原工学院、西南科技大学、太原科技大学、山东建筑大学、西安科技大学、武汉工业学院、河南理工大学等国内20多所高校相关院系的会计、财务和审计专业的骨干教师。本系列教材主要适用于高等学校会计、财务、审计专业以及其他相关本科专业教学使用，也可供财会人员培训和自学使用。21世纪高等学校会计学专业规划教材编委会2007年1月21世纪高等学校会计学专业规划救材编委会名单主任：罗飞副主任（按姓氏笔画排序）：王福胜张友棠张龙平彭珏韩传模委员（按姓氏笔画排序）：王静王珍义王新红王筱萍孙世荣李淑平邹德琪张立华张楚堂郝玉贵钟新桥高文进高玉香夏明会蒋葵程明娥秘书长（总责任编辑）：崔庆喜前言进入21世纪以来，随着全球经济一体化步伐的加快和我国加入WTO,企业所面临的社会经济环境越来越复杂，市场竞争越来越澈烈，从而成本核算与管理也愈来愈受到企业的重视。为满足培养符合新世纪社会经济发展需要、具有通用性和实用性强的高级会计专业人才的教学需要，我们组织编写了《成本会计学》一书。本书包括十章，可分为四个部分。第一部分为第一章和第二章，系统地阐述了成本的内涵与分类，成本会计的对象、职能和任务，成本会计工作的组织，成本核算的要求和一般程序等成本会计的基本理论和基本知识；第二部分包括第三章重第五章，主要以生产性企业的生产经营活动为线索，阐述原材料、职工薪酬等费用要素的分配，辅助生产、制造费用和废品损失的归集与分配，产品成本在完工产品与在产品之间的分配，以及品种法、分批法、分步法等产品成本计算的基本方法：第三部分为第六章至第八章，结合各种不同企业财务成本管理的特点和要求，介绍了分类法、定颜法和标准成本法等产品成本计算的辅助方法和作业成本法，以及商品流通企业、农业企业、施工企业和运输企业等其他行业企业成本计算的特点和方法，第九、第十章为第四部分，从广义的成本会计的角度，介绍了成本报表及其偏制，成本分析、成本预测、决策计划、成本控制与考核等成本管理方面的基本内容和方法。本书是在总结多年成本会计教学理论和实践的基础之上编写的，主要具有以下几个方面的特，点：1,全书内容按照基本理论→成本核算的基本内容与方法→成本核算基本方法的改进：与管理相结合的成本核算方法→广义成本会计的内容：成本管理的逻轩结构进行安排，层层推进、深入浅出，便于根据教学实际进行内容的扩展、补充与删减，合理安排与组织教学。2.理论密切联系实际，书中所应用的案例及其分析，主要来自于企业成本核算与管理实践。3.体现政府的最新改革措施，2006年新推出的企业会计准则及其应用指南和独立审计准则体系，最近修订的《公司法》和《证券法》，以及对税法和其他经济法规所进行的修订，都在书中得到了具体反映。4,基于“成本会计是财务会计与管理会计的结合”的理念，对书中与财务会计核算和成本管理直接相关的部分内容进行了精心安排，便于在教学过程中更好地处理三者之间的关系，使各门课程相互衔接、相互融合，帮助学生从“会计学科知识体系”的高度，更为全面、深入地学习和理解会计学专业知识。5.既注重成本计算方法的通用性，以生产经营过程最为典型的工业企业为1
