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《特色热菜》钱以斌著
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《懒人美食妙方》杨文忠.邳艳春
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《爱心家肴巧手小菜》王作生编著
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《新杭帮菜108将》编委会
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《热菜工艺教程》茅建民
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《缺铁性贫血食疗菜》吴杰
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《小家电美食》范海编著
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《中国名菜谱江苏风味》委员会
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《美食节策划与运作》邵万宽主编
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《实习菜谱面点》陕西旅游烹饪职业学院
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《中国美食地图 下册》于文婷著
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《欧美食品安全体系研究》秦富
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《不去吃会死一头胖子的美食之旅》许崧著
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《吃遍中国鲜香酥嫩安徽菜》醉翁亭饮食文化有限公司
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